La carte du restaurant
CARTE SNACK
Plancha de charcuterie et Fromage21.000
Plancha de charcuterie18.000
Salade César au poulet9.500
Salade de Fonio au thon et avocat8.500
Panini de poulet, pesto et Mozzarella8.500
Ailes de poulets vietnamiennes8.500
Ailes de poulet style KFC et sa sauce piment8.500
Panini de filet de boeuf, tapenade et Brie8.000
Panini cubain au porc7.500
Café gourmand (3 mignardises)6.000
Crumble aux pommes, glace vanille6.000
Frites Cajun3.000

ENTREES
Trio de brochettes de boeuf, poulet et poisson9.500
Tortillas garnies au poisson, salsa et guacamole8.500
Ailes de poulet à la vietnamienne8.500
Piques de porc style Sichuan8.500
Ailes de poulet style KFC et sa sauce piquante8.500
Accras de Morue8.000
Croquettes de poissons8.000
Crevettes craquantes au coco, wasabi-soja8.000
Brioche chinoise à la vapeur, poulet ou porc8.000
SALADES
Salade d'orge, Feta et canneberges séchées11.000
Salade verte, pommes grillés, bleu d'Auvergne10.000
Salade niçoise9.500
Salade César Poulet9.500
Salade de Fonio au thon et à l'avocat8.500
Salade de légumes grillés au chèvre8.500
 
HAMBURGER
The Yard Burger11.000
Au bleu et oigons caramélisés
Fish burger, sauce tartare10.500
Crispy chicken Burger9.500
Poulet façon KFC, salade de choux américaine
Burger classique, fromage Cheddar9.000

PLATS CHAUDS
Gambas flambées au Pastis18.500
Tagine d'Agneau aux prunaux, coucscous algérien17.500
Mijoté de poulet et son riz Pilaf16.500
Filet de bar, purée de patates douces16.500
Côte de porc à la Dominicaine et plantains15.500
Osso-Buco, Polenta auw champignons Shitake15.500
Plateau de brochettes de boeuf, poisson et poulet15.000
Chap Chae14.500
Wok de nouilles coréennes au filet de boeuf
Linguine au Pesto et poulet13.000
Ndomba de poisson d'eau douce et sa tubercule12.500
Ndolé aux Gambas et huîtres fumées de Mouanko12.500
Poulet DG11.500
DESSERTS
Moelleux au chocolat et crème anglaise à l'orange6.000
Crumble aux pommes et sa glace vanille6.000
Tarte citron Meringuée6.000
Pain perdu au caramel beurre salé et glace vanille6.000
Café gourmand aux 3 mignardises6.000