Speisekarte
SALATE
| Avocadostreifen mit geräuchrtem Kapitänsfisch | 4.500 |
| Eisbergsalat oder Gruener Salat | 3.000 |
| Feldsalat | 3.000 |
| mit einer Zwiebel Knoblauch Vinaigrette |
| Gemischter Salat | 3.000 |
| Saisonale Salatmischung |
| Gruener Salat oder Feldsalat | 3.500 |
| mit Chips aus Emmantaler |
| Holsteiner Salat | 5.500 |
| Rote Beete u.a. mit geräuchertem Capitaine oder falls vorhanden Matjes |
| Krabben auf Avocado | 5.500 |
| Unser Krabbencocktail mit frischer Avocado mit Sauce Calypso oder vinaigrette |
| Salat Papa Schulz | 5.500 |
| Grüner Salat mit gebratenen Speck & warmen Kartoffelstücken so wie Omlettestreifen. Das hat was und einige Gäste kommen extra dafür ins Lili Marleen. |
| Zigo's Tropischer Salat | 7.500 |
| Gemischter Salat mit Ananasst�cken, Streifen von mit Ingwer gebratenem Rinderfilet, dazu ein Honig Balsmico Oliven�l Dressing mit ger�steten Knoblauch. |
SUPPEN
| Bayerische Gulaschsuppe | 3.500 |
| Gulaschesuppe aus Rindfleisch mit etwas Gemüse und Kartoffeln. |
| Berliner Erbsensuppe | 4.000 |
| Erbsensuppe mit Speck und Schweinefleisch |
| Brokoli Suppe | 3.000 |
| Butternut-Kürbis Suppe | 3.500 |
| Frische Tomatensuppe | 3.000 |
LILI'S SPEZÄLITÄTEN
| Bremer Currypfanne | 8.500 |
| Mit Curry marinierte Krabben mit Schmorgemüse und Basmati Reis |
| Hühnerleberpastete | 5.000 |
| Unsere Pastete ist hausgemacht mit Penja Pfeffer und Cognac. |
| Matjes Heringsfilet | 4.500 |
| Selbst eingelegter Matjes... |
| Rinderroulade | 8.500 |
| Rinderroulade wie Mutter sie liebevoll Sonntags zubereitete, mit Rotkohl und Spätzle. |
| Roter Capitain | 5.000 |
| Der Capitaine ist ein hiesiger Kuestenfisch von fester Konsistenz. Wie Seelachs in Deutschland wird der Fisch in einer Lake rot mariniert. Ein echter Genuss... sehr beliebt. |
| Sauerkrautplatte | 14.000 |
| Hausgemachtes Sauerkraut mit gepökelter Schweinshaxe, hausgemachten Speck, Räucherknacker und Strassburger Würstchen. Salzkartoffeln. Elsass und Baden vereint. |
FISCH & MEERESFRÃœCHTE
| Filet vom "Capitain" Fisch | 7.500 |
| Gebratenes Fischfilet mit mediteraner Sosse und Basmatireis |
| Krabben Littoral | 8.500 |
| Geschälte Krabben mit Ingwer, Knoblauch gebraten - leichte Schärfe - empfohlen mit Basmati Reis oder Bratkartoffeln. |
| Paniertes Fischfilet | 7.500 |
| am besten mit unserem leckeren Kartoffelsalat |
HAUPGERICHTE
| Krabben N'Dolé | 8.500 |
| Kameruner Bitterspinat mit Krabben. Ein Muss fuer jeden Reisenden. Eine echte Spezialität des Landes und sehr gut zubereitet im Lili Marleen. |
| Badische Käsespätzle | 7.000 |
| Mit Speck, Lauch und Käse im Ofen überbackene hausgemachte Spätzle. |
| Berliner Currywurst | 6.000 |
| Ein hausgemachte Bratwurst mit ebenso hausgemachter Currysosse mit Fritten oder Kartoffelsalat |
| Bratwurst mit Kartoffelsalat | 6.000 |
| Hamburger | 6.500 |
| Unser Lili Burger mit hausgebackenem Bun Speck und Cheddar.Pommes Fritz. |
| Huehnerschnitzel | 7.500 |
| paniert oder auch nicht, Beilage nach Wahl |
| Kartoffelpuffer | 6.000 |
| Hausgemachter Kartoffelpuffer mit Emmentaler Käse überbacken und geräucherter Wurst |
| N'Dolé mit Zebu Filet | 7.500 |
| Ossobuco | 8.500 |
| Mit Gemüse geschmorte in Rotwein marinierte Rinderhesse mit Taglitelle oder Kartoffelpuree |
| Rinder-Filetspiesse | 7.500 |
| Filetspiesse vom Zebu Rind mit Beilage nach Wahl |
| Schnitzel Wiener Art | 7.500 |
| Paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat, Fritten oder Bratkartoffeln |
| Spaghetti Carbonara | 7.000 |
| Spaghetti Toro | 7.500 |
| Spaghetti mit Zebu Filetspitzen und sautiertem Gemüse |
| Tante Berta's Gulasch | 7.500 |
| Klassisches Rindergulasch mit hausgemachten Eierspätzle |
| Witwe Boltes Hühnerfrikasse | 7.000 |
| Hühnerfrikasse altdeutscher Art mit Reis |
| Zebu Rinderfilet | 7.500 |
| einfach nur gut mit Pommes Fritz oder Bratkartoffeln, wenn sie wollen mit Penjapfeffersosse oder Champignoncremesosse. |
| Zigo's Stroganoff | 8.500 |
| Einer unserer Renner. Zebu Filetstreifen gebraten mit Zwiebeln, Cornichons, verfeinert durch eine champignon Creme Sosse. Dazu hausgemachte Kartoffelrösti Ecken. |
NACHTISCH
| Apfelpfannkuchen | 3.500 |
| Apfelpfannkuchen mit Vanilleeis | 4.500 |
| Apfelstrudel | 3.500 |
| Apfelstrudel mit Vanille Eis | 4.500 |
| Colonel | 4.500 |
| Zitronensorbet mit Wodka |
| Eiscreme | 2.500 |
| Exotischer Fruchtsalat | 2.500 |
| Flambierter Apfelstrudel | 6.000 |
| Apfelstrudel flambiert mit Calvados |